La joaillerie Lassalle c’est plus de 60 ans d’histoire ! Elle a été fondée en 1961 par André Lassalle, le père de Jean. Au fil du temps, Jean se passionne pour le métier de son père, apprend avec lui, avant de se lancer lui-même dans cette profession afin de perpétuer le savoir-faire familial.

En 1981, père et fils unissent leurs talents et travaillent côte à côte avec passion dans leur joaillerie de la rue Gambetta de Dax. À leurs côtés, Lucienne, l’épouse d’André, contribue également à la vie de la boutique. Plus tard, Geneviève Lassalle, l’épouse de Jean, rejoint elle aussi l’aventure familiale et œuvre dans la joaillerie jusqu’en 2007.

L’entreprise familiale, en constante croissance, est confrontée à la nécessité de trouver un espace plus spacieux, donnant ainsi naissance à l'atelier-boutique de la rue Neuve en 1997.

Les deux filles de Jean, Emilie et Camille, prennent part à l’aventure à leur tour en 2018 et 2021. Assumant le rôle de directrices, elles se lancent avec succès dans le conseil en création de bijoux auprès de la clientèle ainsi que dans l’encadrement de la fabrication et la gestion de la joaillerie.

Au cœur de cette joaillerie à l'authenticité marquée, les valeurs essentielles demeurent l'importance accordée à l'aspect humain, la quête constante de qualité, la créativité, le précieux savoir-faire et la passion inébranlable pour l'art du bijou.